03 mars 2009
VOULOIR CUISINER COMME LES CHEFS...
je n'ai pas cette prétention...mes talents et ma concentration m'autorisent une cuisine simple, dite familiale.
En revanche, avoir de bons instruments est assez agréable !
Ayant depuis peu une cuisinière à induction, il me fallait trouver un autocuiseur désireux de s'y plaquer...un petit tour aux galeries farfouillettes, choix entre :
coût équivalent à 10 euros près pour ces 3 produits
le choix tenait dans le volume, la facilité de fermeture et d'ouverture, le design...
je me suis donc autocuisinée...j'ai laissé mijoter pendant un moment...j'en ai eu des vapeurs !
je n'ai pas déclamé :
non, j'ai fait un choix éclairé :
LAGOSTINA...faut avoir la dextérité appropriée pour manipuler le couvercle...
WMF...j'ai pas aimé la poignée dans laquelle j'y ai vu un révolver...pas facile non plus sur le plan stockage.
donc CRISTEL a remporté la palme...qualité, facilité, design, rangement et même un côté affectif...
produit 
et surtout fait dans ma région natale...
Une jeune femme charmante que la vendeuse, prénommée (cela ne s'invente pas) Christelle va me chercher ledit autocuiseur en réserve...nous avions tout de même remarqué dans le produit d'exposition, un petit hic quant à la fermeture du couvercle...problème vite écarté par la démonstratrice du rayon arts de la table.
Contente de mon acquisition et surtout très étonnée de ne pas avoir trop pinaillé quant à mon choix (celles qui me connaissent en "vrai" savent de quoi je parle...) j'ai utilisé dès le lendemain ce petit bijou d'aide culinaire...satisfaction... au préalable, j'avais bien lu et appliqué la procédure quant à la première utilisation...(les modes d'emploi me semblent toujours très fastidieux, bon là... on peut pas dire qu'il faut sortir de Saint-Cyr pour comprendre le fonctionnement...) et comme vous pouvez vous y attendre :
PROBLEME il y a...
Celui-ci est survenu une fois l'autocuiseur nettoyé et séché...impossible de remette le couvercle...certes il m'arrive d'être assez gauche ou maladroite (paraît-il que je suis une gauchère contrariée) mais là, même cher époux n'a pu être performant...
(je vous laisse le soin d'imaginer
la scène).
Bien sûr, je suis retournée avec mon autocuiseur sous le bras aux galeries farfouillettes, j'ai retrouvé Christelle...et une autre jeune femme...qui elle d'un coup débloque le couvercle...je tente de renouveler son exploit...et hop bloqué, Christelle s'y attèle et hop...bloqué...à nouveau l'autre jeune femme et hop...bloqué...bon on allait quand même pas alerter tout le magasin pour tester "l'engin"...la jeune femme est allée parlementer avec sa responsable, d'où un couvercle tout neuf...qui fonctionne pile poil...confondue en remerciement, je repars allègrement avec mon autocuiseur.
Arrivée à la maison, je fais tester à cher époux et tous les deux nous convenons tout de même du bon fonctionnement...tiens, si je faisais un petit potage...itération de la procédure de mise en route, c'est-à-dire lavage du couvercle et de son joint, huilage de celui-ci...(les petits légumes mijotent déjà et n'attendent plus que d'être hermétiquement protégés) et là...je positionne le couvercle et...bien sûr...je suis en ébullition...
impossible de mettre ce satané couvercle...
même scène que la veille, tous deux penchés sur le problème...
Bon...j'ai écrit un petit courriel à CRISTEL...et là au moment où j'écris cette phrase, je vais voir si réponse il y a...elle vient juste d'arriver...je salue au passage le sérieux de cette entreprise quant à répondre si rapidement.
Je vais donc repartir avec mon autocuiseur sous le bras, direction les galeries farfouillettes, (comme il avait été convenu ce matin, avec les sympathiques vendeuses des arts de la table) l'autocuiseur ira en soins intensifs à la maison-mère.
voilà ce qu'on appelle vraiment du service après-vente...aussi bien pour CRISTEL que pour les GALERIES LAFAYETTES.
Lorsque j'écris un billet, il est bien rare que je le mette en ligne de suite, ce qui est le cas aujourd'hui...donc entre deux lignes, je suis retournée voir mon couvercle...et là, je ne sais pas si j'ai été frappée de plein fouet par un génie venant d'une autre galaxie, il s'avère que j'ai trouvé la faille du système :
le bitonio rouge 
qui était un tantinet sournoisement coincé !
et qui se doit d'être ainsi à l'intérieur 
du 
Cela paraît tout bête, mais comme quoi...les choses les plus simples peuvent s'avérer parfois très compliquées, et qu'il ne sert à rien de s'acharner...mais bien de laisser mijoter le tout, afin que les neurones refroidissent !
Bon, il me reste à prévenir les sympathiques vendeuses, tout comme la maison Cristel.
C'est ce qui s'appelle en faire tout un plat pour pas grand chose !
PS. M'est avis tout de même que ce bitonio rouge décèle un secret...peut-être n'aime-t'il pas passer sous la douchette ?
05 novembre 2008
LA FETE A LA GRENOUILLE...?
Découvrez Lombard Claude!
pas sûr, que celle-ci ait été à l'abri de son parapluie :
une image pour faire écho à celle-ci
elles sont légion dans le coin...à périr sous les pneumatiques.
Ce lieu est d'une beauté sauvage saisissante...mais aussi oppressante !
vous connaissez ?
quant à la Pierra Menta, elle fait partie du Trophée des Alpes
mais avant tout, c'est cela
18 août 2008
UN COUP DE GUEULE QUI J'ESPERE FERA DU BRUIT...
CONTRE LE BRUIT et le MANQUE DE RESPECT D'AUTRUI !
Vivre au quotidien dans un lieu sympathique de par :
son panorama, ses nouveaux aménagements urbains, sa jolie petite plage ombragée faisant le bonheur des petits et grands, sa belle promenade en bois suspendue sur le lac et fréquentée par de nombreux adeptes du bronzage, de petits restos, d'hôtels...
Un chouette lieu qui attire bien sûr les touristes ce qui amène de la gaïeté à l'été !
oui la médaille est belle, mais revers il y a :
la quiétude de mes nuits...qui pendant l'été se transforme en inquiétude !
au fil des ans, nous avons pu noté la montée en puissance du bruit et le manque de respect du bien d'autrui, du bien public et d'autrui...la liste est longue !
pour la partie diurne :
scooters des ados (toujours en groupe) qui n'avancent pas, mais dont les décibels sont en verve,
le klaxhon usité pour n'importe quel événement,
les énièmes tours au rond-point où l'on monte les tours,
les beuglements d'êtres dits humains assis sur le bord des portières de voitures et qui jouent du drapeau national de leur pays à tout va,
les tamtameurs sans talent qui tapent sur des bambous inlassablement,
les motos hurlantes et bondissantes,
les quads,
les skatteurs qui prennent les trottoirs comme rails et qui vous cassent les oreilles avec le claquement de la planche,
les sales qui jettent à tout va les cartons de bière, les canettes de bière, les préservatifs, les mégots de cigarettes, (ici, on ne manque pas de poubelles),
ceux qui pissent sans vergogne contre votre haie alors que des dispositifs en dur sont à deux pas,
ceux qui se garent (alors que c'est strictement interdit) sur le trottoir et qui par ce manque de jugeotte vous occasionne une sortie aléatoire de votre domicile,
quant à la partie nocturne...
on peut reprendre la liste ci-dessus et y ajouter :
les "bourrés" qui quittent les boîtes ou bars de nuit et qui beuglent, qui dégueulent dans votre jardin, qui mettent la musique à fond dans les voitures, qui refont le monde avec des discussions sans fin et ce avec hurlements, les scènes de ménage, les bagarres, etc...
les joueurs de foot du petit matin sur le parking qui jouxte votre jardin,
puis lors de fêtes, notamment celle du lac ! cette année, ce fût le bouquet :
beuveries d'ados complètement hystériques et qui se baignent à poil (rien de plus normal l'été quand il fait chaud de pouvoir prendre un bain de minuit) sauf que les canettes finissent dans le lac, que les bouteilles pètent et jonchent le sol ! pas de rires, mais des cris inhumains, etc...
Comme chaque année, cette fête attire une foule énorme qui se masse sur les bords du lac, ce qui génère une circulation très dense et des stationnements illicites, nous devons batailler afin que les gens ne se garent pas devant notre portail...les gens jugeant que puisque c'est la fête du lac que nous n'allons certainement pas quitter notre jardin, donc ils ne trouvent pas anormal de vous bloquer ladite entrée.
quand la fête est finie, il faut absorber ce flot de circulation, pour nous celà cesse aux environs de 2 heures du matin, cette année je me suis couchée à 3 heures pensant pouvoir dormir 4 heures (nous devions impérativement être debout à 7 heures)
à peine couchée, le bordel est devenu insupportable !
la viande saôule, les fouteurs de merde ont commencé à faire la fête...à 4 heures 30 ne pouvant absolument pas fermer l'oeil, j'ai composé le n° de la gendarmerie, je tombe sur la plate-forme d'Annecy .
je connais la procédure car ce n'est pas la première fois que j'appelle, mais là j'étais "crevée" de ma journée...j'explique à mon interlocuteur et ce avec beaucoup d'irritabilité (ce qui peut se comprendre...) et le gendarme me dit :
je peux vous poser une question ?
oui, bien sûr !
vos fenêtres sont-elles ouvertes ?
bien sûr que mes fenêtres sont ouvertes, la journée a été très très chaude et une petite ventilation s'avère nécessaire..
songez-donc à les fermer !
Vous l'aurez compris, la répression contre le bruit...c'est d'abord de fermer sa :
d'avoir à proximité de sa table de nuit : des boules pour vous éviter d'avoir les boules !
et attendre que celà se passe !
je suis désolée pour la teneur de certains de mes propos, mais c'est ainsi !
cependant, une patrouille est venue sur les lieux du foutoir, bien entendu...les esprits se calment à la vue des hommes en uniforme...pendant quelques minutes, une fois les forces de l'ordre reparties, les festivités bordéliques reprennent de plus belle !
Certes, il faut être un peu "cons" pour habiter là (réflexion faite par un gendarme) !
bref...à 6 heures du matin, le calme est revenu ! et dès 7 heures debout...
un petit aperçu au lendemain de la fête du lac, c'était comme celà sur env. 2 kms :
poubelles arrachées et vidées, énormes bacs à fleurs balancés dans le lac, dégradation d'une palissade d'un restaurant, etc...bref, un beau "merdier"
pour qu'un gamin de 11 ans dise : j'ai honte d'être français, laisse supposer l'ampleur des dégâts, mais pourquoi se gêner, puisqu'il y a des gens payés pour ramasser ou nettoyer les oeuvres des vandales !
Je suis franchement écoeurée de la nature humaine et je crois que la lutte pour sauver la planète risque d'être bien vaine !
ce que l'on trouve régulièrement :
bien sûr...l'image peut paraître risible, il n'y a qu'une seule bouteille...mais la poubelle publique est à deux pas !
marre des gens qui traversent lorsque le piéton est rouge, marre des motos qui ont un code de la route bien à eux qui vous frôlent et vous gratifient ensuite de :
(image issue du net)
bref...il y en a marre de ce manque de discipline simple que chacun peut puiser dans son éducation.
mais aujourd'hui, il semblerait que le non-respect soit tendance !
et qu'une certaine indiscipline enfantine soit saluée comme ici
extrait d'un des commentaires :
Grosse nullos l’instit’................
alors que l'on met l'accent sur la rentrée en proposant des cartables !
non, je n'ai pas perdu le sens de l'humour, mais celà me dérange ce manque de respect.
